Ingredienti: Polpa di pomodoro italiano, olio extra vergine di olive, basilico, aglio, sale marino integrale, zucchero
Sugo al Basilico
€4.50
Preparato con basilico Siciliano, intenso e profumato, e pomodoro cremoso e vellutato che avvolge gli spaghetti o qualsiasi altro tipo di pasta, il tutto esaltato dal nostro Olio Extra Vergine. I sughi vengono preparati in piccole quantità, per garantire un prodotto sempre fresco.
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Ragù Siciliano
Abbiamo deciso di realizzare la nuova linea di sughi pronti, preparati secondo tradizione e utilizzando ingredienti genuini e di altissima qualità. I sughi sono preparati in Sicilia e a base di ingredienti locali. La combinazione perfetta per realizzare una pasta all'italiana pronta in 5 minuti.
Box Tonno Rosso Del Mediterraneo
Porta a tavola una pietanza che sa di mare e di sapori autentici del “Mar Ionio”, un’esplosione di gusto di questa terra baciata dal sole, accarezzata dal vento e dal mare. Per realizzare ricette semplici ,che coniuga il gusto del pescato fresco.
Spinaking ha escogitato un modo per portare un assaggio della sua amata Sicilia.
Ia Box comprende:
- Bottarga di Tonno all' Olio di Oliva 190g
- Buzzonaglia di Tonno 550g
- Pezzetti di Tonno in Olio di oliva 300g
- Filetti di Tonno all' Olio di Oliva 200g
- Filetti di Tonno al Naturale 200g
- Busiate Siciliane Grano duro Siciliano 500g
- Olio Extra Vergine di Oliva "Nocellara Etnea" 250 ml
Offerta Speciale Cinque bottiglie di Olio extravergine di oliva Nocellara Etnea
Sugo alla Norma
PIETRADOLCE ETNA ROSSO
Zona di produzione: | Solicchiata, Versante Nord Dell'Etna. |
Altitudine: | 800 m.s.l.m. |
Vitigno: | Nerello Mascalese. |
Terreno: | Franco sabbioso con abbondante presenza di scheletro. |
Sistema d'allevamento: | Alberello. |
Vendemmia: | Seconda decade di Ottobre. |
Vinificazione: | Raccolta manuale delle uve, pressatura soffice. Macerazione a contatto con le bucce per 18 giorni. |
Affinamento: | 3 mesi in tonneaux di rovere francese. Fermentazione malolattica naturale. |
Etna Rosso D.O.C – Tenuta Delle Terre Nere
Denominazione: |
Etna Rosso DOC 2020 Tenuta delle Terre Nere |
Annata: |
2020 |
Regione: |
Sicilia Etna |
Tipologia: |
Rosso |
Vitigni: |
5% Nerello Cappuccio, 95% Nerello Mascalese |
Colore: |
Rosso rubino dai vivaci riflessi |
Profumo: |
Intense nuances fruttate e sbuffi minerali e speziati |
Gusto: |
Fine, elegante, fresco |
Gradazione: |
14% |
Temperatura di Servizio: |
14°C |
Formato: |
Bottiglia 75 cl |
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