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Offerta Speciale Cinque bottiglie di Olio extravergine di oliva Nocellara Etnea

€27.50 €25.00

Cinque bottiglie di pregiatissimo olio Siciliano extravergine di oliva Nocellara Etnea

Cultivar: Nocellara Etnea

Formato: 250 ml

Abbinamenti: E’ molto versatile, perfetto per esaltare ogni piatto senza coprirne il sapore, adatto sia per il condimento a crudo che in cottura

— OPPURE —

Categoria: Box Tag: extravergine di oliva, nocellara etnea, offerta olio, olio evo, olio sicilia, olio siciliano, olio Siciliano extravergine di oliva Nocellara Etnea, sicilia
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Descrizione

Garanzia di genuinità e alta qualità del prodotto, che mantiene così inalterate le inimitabili qualità organolettiche.
Consigli di utilizzo: Ideale per condire minestre a base di verdure, zuppe di legumi, verdure crude e grigliate, in particolar modo melanzane, carciofi, peperoni e zucchine, carni bianche e pesce alla brace.
Confezione: bottiglia di vetro scuro con tappo antirabbocco, comoda da portare direttamente in tavola.

Cultivar: nocellara dell’Etna.
Area di produzione: pendici dell’Etna.
Altitudine degli oliveti: 700 metri
Acidità libera % di acido oleico: da 0,10 a 0,30;
Modalità di raccolta: a mano con l’ausilio di pettini;
Sistema di estrazione: continuo integrale entro le 8 ore successive alla raccolta.

Note di degustazione
Alla vista: ha un colore verde smeraldo con lievi riflessi giallo oro, con sfumature tendente al giallo
All’olfatto: di media intensità, fragranze fresche con note fruttate e spiccati sentori di erbaceo e carciofo, con sensazione di Mandorla verde.
Al gusto: si apre con una nota amara e piccante di media intensità, in bocca rimane una piacevole sensazione di fruttato deciso.
Abbinamenti: Adatto specialmente per insalate estive, carpacci di carne, piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi freschi.
Conservazione: Conservare in un luogo fresco ed asciutto, ad una temperatura compresa fra 12 e 18 °C, al riparo dalla luce e da fonti di calore.

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto
Valore Energetico Kcal 824
kJ 3389
Grassi g 91,6
di cui saturi g 11,7
Carboidrati g 0
Monosaturi g 72,5
Colesterolo g 0
Polisaturi g 7,4
Proteine g 0
Sodio g 0
“conservare in luogo asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore”

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  • Cassetta Tipica Siciliana
  • Vino Rosso Finimondo Cantine Pellegrino - Nero d'Avola-Syrah
  • Provola Ragusana 500g
  • Carciofi con Gambo 555g
  • Crema di Peperoncino   200g
  • Pesto di Pistacchio 200g
  • Melanzane alla Contadina 280g
  • Pesto Rosso 200g
  • Peperoncini al Tonno 295g
  • Olio extra vergine di Oliva 250 ml
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  • Peperoncini Ripieni 295g
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ETNA ROSSO TORNATORE 2018

€16.90
Etna Rosso DOC di Cantina Tornatore proviene da un taglio di nerello mascalese e nerello cappuccio autoctoni dell'Etna.La vendemmia è manuale, la fermentazione in cemento e l'affinamento in botti grandi. Rosso rubino scarico con tenui riflessi violacei, tipici della varietà non molto ricca di colore. Al naso sono evidenti sentori di piccoli frutti rossi, di marasca, amarena L'Etna Rosso di Tornatore si abbina a meraviglia con carni rosse, formaggi e salumi.
  • Etna Rosso DOC 2018 Tornatore
  • DENOMINAZIONE: Etna
  • ANNATA: 2018
  • PAESE:Italia
  • REGIONE: Sicilia
  • VITIGNO: Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
  • AFFINAMENTO: Botte di legno
  • FORMATO: 0,75 L
  • AROMI: Amarena, Marasca
  • GRADO ALCOLICO: 13,5 %
  • TEMPERATURA: 16-18 ℃
  • SOLFITI: Contiene solfiti

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Box Aperi Time

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Box Contadina

€32.00 €28.80
In questa Box:
  • Olio extravergine di oliva 500 ml
  • Carciofi alla Contadina gr 280
  • Olive Schiacciate alla Contadina gr 280
  • Melanzane alla Contadina gr 280
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Box Aperitivo

Valutato 5.00 su 5
€75.00 €69.00

Un pratico box in elegante cassetta in legno, dove puoi trovare una selezione delle eccellenze Enogastronomiche Siciliane. Nasce dall'idea di racchiudere in una cassetta tutti i profumi, i sapori  di una  regione ricca di gusto. Componi il tuo regalo unico in pochi semplici passaggi.

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Patè di Pomodoro

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Il Paté di pomodori secchi, è un prodotto genuino, ricavato esclusivamente da ingredienti naturali. Dotato di un gusto unico ottimo condimento per bruschette, da mangiare con i cracker, fette di pane, per condire la pasta o il riso, per le insalate, insomma, veloce, saporito, si conserva in frigo per parecchio tempo. Ingrediendi: Pomodoro secco 70%, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, origano, aglio, peperoncino. GR 220
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Olio Extravergine di Oliva

€3.50
BOTTIGLIA: 100 ML Cultivar: Nocellara dell’Etna. ESTRATTO A FREDDO L’olio Extra Vergine di oliva 100% Italiano, è ottenuto dalla selezioni delle migliori cultivar presenti nel territorio alle pendici dell’ Etna. Al fine di tutelarne il suo grande pregio nutrizionale, l’olio è ottenuto attraverso procedimenti meccanici di estrazione a freddo con temperature non superiore ai 27°. L’olio presenta un colore verde intenso e non filtrato, dal gusto delicato particolarmente fruttato e corposo, con sentori di pomodoro appena raccolto, mandorla verde e carciofo. La Nocellare dell’Etna è famosa per l’olio extra vergine di oliva di alta qualità con acidità naturalmente bassa, nonché per il suo sapore leggermente intenso – piacevolmente amaro e speziato.
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  • Crema di Nocciola 200g
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