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Offerta Speciale Cinque bottiglie di Olio extravergine di oliva Nocellara Etnea

€27.50 €25.00

Cinque bottiglie di pregiatissimo olio Siciliano extravergine di oliva Nocellara Etnea

Cultivar: Nocellara Etnea

Formato: 250 ml

Abbinamenti: E’ molto versatile, perfetto per esaltare ogni piatto senza coprirne il sapore, adatto sia per il condimento a crudo che in cottura

— OPPURE —

Categoria: Box Tag: extravergine di oliva, nocellara etnea, offerta olio, olio evo, olio sicilia, olio siciliano, olio Siciliano extravergine di oliva Nocellara Etnea, sicilia
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Descrizione

Garanzia di genuinità e alta qualità del prodotto, che mantiene così inalterate le inimitabili qualità organolettiche.
Consigli di utilizzo: Ideale per condire minestre a base di verdure, zuppe di legumi, verdure crude e grigliate, in particolar modo melanzane, carciofi, peperoni e zucchine, carni bianche e pesce alla brace.
Confezione: bottiglia di vetro scuro con tappo antirabbocco, comoda da portare direttamente in tavola.

Cultivar: nocellara dell’Etna.
Area di produzione: pendici dell’Etna.
Altitudine degli oliveti: 700 metri
Acidità libera % di acido oleico: da 0,10 a 0,30;
Modalità di raccolta: a mano con l’ausilio di pettini;
Sistema di estrazione: continuo integrale entro le 8 ore successive alla raccolta.

Note di degustazione
Alla vista: ha un colore verde smeraldo con lievi riflessi giallo oro, con sfumature tendente al giallo
All’olfatto: di media intensità, fragranze fresche con note fruttate e spiccati sentori di erbaceo e carciofo, con sensazione di Mandorla verde.
Al gusto: si apre con una nota amara e piccante di media intensità, in bocca rimane una piacevole sensazione di fruttato deciso.
Abbinamenti: Adatto specialmente per insalate estive, carpacci di carne, piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi freschi.
Conservazione: Conservare in un luogo fresco ed asciutto, ad una temperatura compresa fra 12 e 18 °C, al riparo dalla luce e da fonti di calore.

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto
Valore Energetico Kcal 824
kJ 3389
Grassi g 91,6
di cui saturi g 11,7
Carboidrati g 0
Monosaturi g 72,5
Colesterolo g 0
Polisaturi g 7,4
Proteine g 0
Sodio g 0
“conservare in luogo asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore”

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Un pratico box in elegante cassetta in legno, dove puoi trovare una selezione delle eccellenze Enogastronomiche Siciliane. Nasce dall’idea di racchiudere in una cassetta tutti i profumi, i sapori  di una  regione ricca di gusto. Componi il tuo regalo unico in pochi semplici passaggi.

 
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Patè di Pomodoro

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Il Paté di pomodori secchi, è un prodotto genuino, ricavato esclusivamente da ingredienti naturali. Dotato di un gusto unico ottimo condimento per bruschette, da mangiare con i cracker, fette di pane, per condire la pasta o il riso, per le insalate, insomma, veloce, saporito, si conserva in frigo per parecchio tempo. Ingrediendi: Pomodoro secco 70%, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, origano, aglio, peperoncino. GR 220
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Il pomodoro ciliegino secco sott’olio è un prodotto della tradizione agroalimentare siciliana, tipicamente estivo che ci permette di gustare il sapore speciale ed unico del pomodoro anche durante i mesi invernali. Il sole e l'aria calda della Sicilia si uniscono straordinariamente per essiccare i pomodori in un processo naturale preservandone le straordinarie qualità organolettiche. Possono essere gustati in vari modi, come antipasto, eccezionale sopra il pane abbrustolito, possono diventare protagonisti di primi piatti di pasta o per preparare saporite salse di accompagnamento a carne e pesce. Potete preparare un ottimo pesto oppure sulla pizza. Ingredienti: Pomodoro ciliegino essiccato al sole, olio di semi di girasole,origano,menta,aglio peperoncino,basilico,aceto di vino,sale,alloro. GR 290  
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  • Peperoncini Ripieni con Acciughe e Capperi gr 295
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