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Box Tonno Rosso Del Mediterraneo

€49.00

Porta a tavola una pietanza che sa di mare e di sapori autentici del “Mar Ionio”, un’esplosione di gusto di questa terra baciata dal sole, accarezzata dal vento e dal mare. Per realizzare ricette semplici ,che coniuga il gusto del pescato fresco.

Spinaking ha escogitato un modo per portare  un assaggio della sua amata Sicilia.

Ia Box comprende:

  • Bottarga di Tonno all’ Olio di Oliva 190g
  • Buzzonaglia di Tonno 550g
  • Pezzetti di Tonno in Olio di oliva 300g
  • Filetti di Tonno all’ Olio di Oliva 200g
  • Filetti di Tonno al Naturale 200g
  • Busiate Siciliane Grano duro Siciliano 500g
  • Olio Extra Vergine di Oliva “Nocellara Etnea” 250 ml

Out of stock

Category: Box Tags: bottarga di tonno, busiate, filetti di tonno rosso, grano duro siciliano, ittico, pasta, sicilia, tonno, tonno al naturale, tonno del mediterraneo
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Sugo Catanese

€7.00
Si tratta di una sugo tipico della cucina tradizionale siciliana, a base di ingredienti freschi e genuini. Sarà sufficiente cuocere la pasta e farla saltare in padella con il sugo, così che ne assorba tutti gli odori. Il suo sapore fresco e deciso vi conquisterà sin dal primo assaggio. Perfetto con tutti i tipi di pasta  busiate, penne, paccheri.
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ETNA ROSSO TORNATORE 2018

€16.90
Etna Rosso DOC di Cantina Tornatore proviene da un taglio di nerello mascalese e nerello cappuccio autoctoni dell'Etna.La vendemmia è manuale, la fermentazione in cemento e l'affinamento in botti grandi. Rosso rubino scarico con tenui riflessi violacei, tipici della varietà non molto ricca di colore. Al naso sono evidenti sentori di piccoli frutti rossi, di marasca, amarena L'Etna Rosso di Tornatore si abbina a meraviglia con carni rosse, formaggi e salumi.
  • Etna Rosso DOC 2018 Tornatore
  • DENOMINAZIONE: Etna
  • ANNATA: 2018
  • PAESE:Italia
  • REGIONE: Sicilia
  • VITIGNO: Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
  • AFFINAMENTO: Botte di legno
  • FORMATO: 0,75 L
  • AROMI: Amarena, Marasca
  • GRADO ALCOLICO: 13,5 %
  • TEMPERATURA: 16-18 ℃
  • SOLFITI: Contiene solfiti

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-8%Sold out
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Offerta Speciale Sei bottiglie di Olio extravergine di oliva Nocellara Etnea

€60.00 €55.00
Sei bottiglie di pregiatissimo olio Siciliano extravergine di oliva Nocellara Etnea Cultivar: Nocellara Etnea Formato: 500 ml Abbinamenti: E' molto versatile, perfetto per esaltare ogni piatto senza coprirne il sapore, adatto sia per il condimento a crudo che in cottura
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PIETRADOLCE ETNA ROSSO

€18.90
L’Etna Rosso di Pietradolce è una delle più sincere espressioni del Nerello Mascalese coltivato sulle pendici del vulcano Etna. Colore Rosso rubino tenue Profumo Delicato e speziato Gusto Fresco e elegante Limpido e trasparente, un rosso rubino chiaro e una buona scorrevolezza nonostante i 14.5 ° alcol. All'olfatto molto intenso.  
Zona di produzione: Solicchiata, Versante Nord Dell'Etna.
Altitudine: 800 m.s.l.m.
Vitigno: Nerello Mascalese.
Terreno: Franco sabbioso con abbondante presenza di scheletro.
Sistema d'allevamento: Alberello.
Vendemmia: Seconda decade di Ottobre.
Vinificazione: Raccolta manuale delle uve, pressatura soffice. Macerazione a contatto con le bucce per 18 giorni.
Affinamento: 3 mesi in tonneaux di rovere francese. Fermentazione malolattica naturale.
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Finocchietto Selvatico al Naturale

€5.90
La Sicilia non smette mai di stupirvi. Ci sono alcune piante che, più delle altre, fanno subito pensare all’isola: il finocchietto selvatico. Imperdibile nella cucina siciliana ,si utilizza  come erba aromatica per insaporire pietanza di carne d'agnello, anatra o maiale, insaccati e sottaceti. Si sposa bene con i legumi, le insalate di pesce e pomodorini anche per altre deliziose ricette. Possiede anche numerose proprietà fitoterapiche, foglie e semi possono essere utilizzati per preparare tisane depurative e digestive. Ingredienti: Finocchietto selvatico, acqua, sale ,acido citrico E330 GR 190
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-8%
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Box Etna

€65.00 €60.00
In questa Box:
  • Olio extravergine di oliva 500 ml
  • Pomodori secchi gr 200
  • Carciofi con Gambo gr 555
  • Pesto Siciliano gr 190
  • Pesto Pistacchio gr 200
  • Miele gr 250
  • Marmellata di Limoni gr 250
  • Crema di Mandorla gr 200
  • Crema di Nocciola gr 200
  • Crema di Peperoncino gr 190
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Finimondo Rosso Terre Siciliane IGT

€10.00
NERO D'AVOLA-SYRAH TERRITORIO DI ORIGINE: Sicilia occidentale Finimondo! delle Cantine Pellegrino nasce nell'entroterra della Sicilia, da un terreno a tessitura argilloso, ricca di minerali, conosciuto con il nome di Terra Grande, da vigneti con un'altitudine che può raggiungere da 200 a 600 metri sul livello del mare. VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Le uve sono esposte al sole della Sicilia attraverso la tecnica del taglio del tralcio per conseguire un appassimento naturale che spinge al massimo l'espressione aromatica dei grappoli maturi, dopo una lunga fermentazione con macerazione termoregolata. Affinamento in legno per 4 mesi. DEGUSTAZIONE: Colore rosso rubino deciso. Al naso presenta: delicati sentori di frutti rossi e prugna, accompagnati da dolci note di frutta secca e candita. Gusto: spiccate note fruttate di mora, melograno e frutta candita si uniscono ad un piacevole retrogusto speziato. ABBINAMENTI: Ideale come aperitivo in abbinamento a salumi, formaggi a pasta molle e verdure in tempura. Servire a 12°-14°C. GRADO ALCOLICO  14% vol FORMATO  75 cl    
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Box Mare

€75.00 €65.00

Un pratico box in elegante cassetta in legno, dove puoi trovare una selezione delle eccellenze Enogastronomiche Siciliane. Nasce dall’idea di racchiudere in una cassetta tutti i profumi, i sapori  di una  regione ricca di gusto. Componi il tuo regalo unico in pochi semplici passaggi.

 
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Via Poggio, 7 - 95047 Paternò (CT)
Phone: (+39) 376.0660437
Email: info@spinaking.com
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