Buzzonaglia di Tonno in Olio di Semi di Soia
€10.90
La Buzzonaglia di tonno è costituita dalle parti di filetto a contatto con la lisca centrale che risultano molto scure perché abbondantemente irrorate di sangue. La Buzzonaglia si adatta sia per preparazioni di piatti elaborati che per antipasti, come condimento per i primi o ingrediente aggiuntivo per insalate o pizza. Apprezzata per la sua morbidezza, viene anche usata per condire la pasta, a volte insieme a pomodorini secchi. Ha un sapore più intenso di quello del comune tonno sott’olio.
Ingredienti: Tonno(Thunnus albacares),olio di semi di soia,sale
Peso netto 550 gr
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- ANNATA: 2020
- DOSAGGIO: Secco
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- VITIGNO: Carricante 100%
- FORMATO: 0,75 L
- AROMI: Erbe aromatiche, Frutta a polpa bianca
- GRADO ALCOLICO: 12,5 %
- TEMPERATURA: 10 - 12 ℃
- SOLFITI: Contiene solfiti
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