Box Aperi Time
In questa Box:
- Pomodori alla Contadina gr 280
- Peperoncini al Tonno gr 295
- Olive Dolci gr 280
- Cucunci all’Aceto gr 280
- Patè di Olive Nere gr 190
- Marmellata di Mandarino gr 250
- Miele gr 300
Box Etna
In questa Box:
- Olio extravergine di oliva 500 ml
- Pomodori secchi gr 200
- Carciofi con Gambo gr 555
- Pesto Siciliano gr 190
- Pesto Pistacchio gr 200
- Miele gr 250
- Marmellata di Limoni gr 250
- Crema di Mandorla gr 200
- Crema di Nocciola gr 200
- Crema di Peperoncino gr 190
Box Tonno Rosso Del Mediterraneo
Porta a tavola una pietanza che sa di mare e di sapori autentici del “Mar Ionio”, un’esplosione di gusto di questa terra baciata dal sole, accarezzata dal vento e dal mare. Per realizzare ricette semplici ,che coniuga il gusto del pescato fresco.
Spinaking ha escogitato un modo per portare un assaggio della sua amata Sicilia.
Ia Box comprende:
- Bottarga di Tonno all' Olio di Oliva 190g
- Buzzonaglia di Tonno 550g
- Pezzetti di Tonno in Olio di oliva 300g
- Filetti di Tonno all' Olio di Oliva 200g
- Filetti di Tonno al Naturale 200g
- Busiate Siciliane Grano duro Siciliano 500g
- Olio Extra Vergine di Oliva "Nocellara Etnea" 250 ml
Buzzonaglia di Tonno in Olio di Semi di Soia
La Buzzonaglia di tonno è costituita dalle parti di filetto a contatto con la lisca centrale che risultano molto scure perché abbondantemente irrorate di sangue. La Buzzonaglia si adatta sia per preparazioni di piatti elaborati che per antipasti, come condimento per i primi o ingrediente aggiuntivo per insalate o pizza. Apprezzata per la sua morbidezza, viene anche usata per condire la pasta, a volte insieme a pomodorini secchi. Ha un sapore più intenso di quello del comune tonno sott’olio.
Ingredienti: Tonno(Thunnus albacares),olio di semi di soia,sale
Peso netto 550 gr
Caponata Siciliana
Un vero e proprio tripudio di sapori. La caponata è un piatto tipico della tradizione gastronomica siciliana. Può essere servito come antipasto e come contorno. Portando a tavola questo contorno vegetariano rallegrerete i vostri ospiti in quanto con i suoi colori splendidi mette tanta allegria.
Cesto Le Prelibatezze dell’ Etna
La tua idea regalo originale.
O componi il tuo regalo unico in pochi semplici passaggi e stupisci chi ami.
Etna Bianco DOC 2020 Tornatore
L'Etna Bianco dell'Azienda Agricola della famiglia Tornatore, nasce nel versante Nord del Vulcano Etna nel comune di Castiglione di Sicilia.
L'Etna Bianco è caratterizzato da un colore giallo paglierino tenue, con leggeri riflessi verdognoli. Al naso si apre con un raffinato bouquet di frutta bianca, arricchito da sentori di erbette aromatiche. Al palato risulta fresco, piacevolmente sapido e minerale.
Questo vino è perfetto per essere degustato con abbinamenti di: Antipasti di pesce, Carni bianche, Formaggi freschi, Pesce e crostacei.
- Etna Bianco DOC 2020 Tornatore
- DENOMINAZIONE: Etna
- ANNATA: 2020
- DOSAGGIO: Secco
- PAESE: Italia
- REGIONE: Sicilia
- VITIGNO: Carricante 100%
- FORMATO: 0,75 L
- AROMI: Erbe aromatiche, Frutta a polpa bianca
- GRADO ALCOLICO: 12,5 %
- TEMPERATURA: 10 - 12 ℃
- SOLFITI: Contiene solfiti
Etna Bianco DOC Tenuta Delle Terre Nere
L'Enta Bianco di Tenuta delle Terre è un vino bianco profumato e grazioso, dotato di una struttura aromatica deliziosa e floreale, approfondita da note minerali. La beva è gradevole, fresca ed energica, con finale che richiama il mare e il vulcano.
- Denominazione: Etna Bianco D.O.C.
- Zona di produzione: comuni di Randazzo e Castiglione di Sicilia
- Varietà di uve: 70% Carricante, 20% Catarratto, 5% Grecanico, 5% Minnella
- Caratteristiche del terreno: vulcanico
- Esposizione: versante nord dell’Etna, da 600 a 900 metri s.l.m.
- Periodo di vendemmia: prima decade di Ottobre
- Vinificazione: vinificazione in bianco con pressatura soffice, decantazione statica a freddo, fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata (13-15° C)
- Aspetto: giallo paglierino carico
- Profumo: spiccatamente floreale di fiori bianchi e tiglio
- Sapore: fresco e sapido, con una spiccata nota minerale
- Abbinamenti: antipasti, primi e secondi di pesce
- Temperatura di servizio consigliata: 8-10° C
- Grado alcolico: 13%
- bottiglie (0,75 l)
Etna Rosso D.O.C – Tenuta Delle Terre Nere
Tenuta delle Terre Nere si trova sul versante nord del vulcano Etna. Nasce da vigneti situati sul versante nord dell'Etna, dislocati tra i 600 e i 900 metri. I suoli sono abbastanza profondi, composti prevalentemente da ceneri di antiche sciare vulcaniche, ricchi di sostanze minerali e molto drenanti. L’Etna Rosso DOC Tenuta delle Terre Nere è un vino rosso che gode di ottimo equilibrio gustativo. Il sorso è fresco, fine e di gradevole intensità. Al naso si percepiscono richiami speziati dolci e di tipici frutti maturi
Squisito da sorseggiare con prime portate a base di carne o verdure e formaggi poco stagionati.
|
Denominazione: |
Etna Rosso DOC 2020 Tenuta delle Terre Nere |
|
Annata: |
2020 |
|
Regione: |
Sicilia Etna |
|
Tipologia: |
Rosso |
|
Vitigni: |
5% Nerello Cappuccio, 95% Nerello Mascalese |
|
Colore: |
Rosso rubino dai vivaci riflessi |
|
Profumo: |
Intense nuances fruttate e sbuffi minerali e speziati |
|
Gusto: |
Fine, elegante, fresco |
|
Gradazione: |
14% |
|
Temperatura di Servizio: |
14°C |
|
Formato: |
Bottiglia 75 cl |
