Crema di Pistacchio
Crema di Pistacchio pratica e spalmabile, ottima per ogni tipo di ricetta dolce, con una lavorazione di tipo artigianale. Nasce da un'attenta lavorazione del pistacchio la nostra Crema contiene Pistacchio 20% ed è ottima da spalmare su fette di pane, da assaporare in qualsiasi momento della giornata, da un sapore squisito. Ideale per realizzare ricette e farcire torte, e molto altro.
Ingredienti: Pistacchio al naturale 20% oli vegetali raffinati (palma,girasole,soia in proporzioni variabile) zucchero, latte magro in polvere, siero di latte in polvere, amido di mais. Emulsionante lecitina di girasole.
Può contenere tracce di frutta a guscio
GR 220
Sugo alla Norma
Sugo alla norma è un condimento per primi piatti gustosissimi, grande classico della cucina siciliana amatissimo in tutto il mondo! Si tratta di un tipico sugo a base di salsa di pomodoro, melanzane fritte, e basilico fresco!
Agrumi di Sicilia – Confezioni Miste
Appena raccolte, dall'albero a casa tua in sole 48h le migliori Arance, Mandarini e limoni di Sicilia! Direttamente nelle vostre tavole.
Raccogliamo i tuoi agrumi solo dopo aver ricevuto l'ordine.
Diverse tipologie di Box. Spedizioni in tutta Europa.
Personalizza la tua confezione mista e lasciati sorprendere dal gusto unico dei prodotti tipici della Sicilia.Offriamo la possibilità ai nostri clienti di poter scegliere in omaggio, uno dei seguenti prodotti:
-una bottiglia di olio extra vergine di oliva Nocellara Etnea 100ml anch’esso di nostra produzione;
-un vasetto di marmellata di arance o mandarino 250g di nostra produzione.
Importante scrivere la vostra scelta nel momento in cui effettuate il vostro ordine.
ARANCE “DA TAVOLA” Tarocco Gallo
l Tarocco Gallo è uno dei principali tipi di arancia rossa. Si presenta con buccia di colore arancio acceso. Questa varietà di arancia è così bella e buona grazie alla vicinanza del vulcano Etna e alle sue escursioni termiche. Arancia dall'aroma fragolato, dalle qualità uniche, oggi è l'arancia di Sicilia più apprezzata in Italia e all'Estero.
Appena raccolte, dall'albero a casa tua in sole 48h le migliori Arance di Sicilia! Direttamente nelle vostre tavole.
Raccogliamo i tuoi agrumi solo dopo aver ricevuto l'ordine. Diverse tipologie di Box. Spedizioni in tutta Europa.
Le arance Tarocco Gallo rappresentano una delle principali varietà di arancia rossa Siciliana
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Amaro Amara 25 cl
L'Amara è un amaro siciliano originale e innovativo, ottenuto da arance rosse di alta qualità coltivate sulle pendici dell'Etna. E' un Amaro giovane e contemporaneo, profuma di agrumi, radici, zagara ed erbe aromatiche, ha un gusto piacevole, fresco, equilibrato e amaricante. Ottimo come digestivo o per la preparazione di aperitivi e cocktail unici dall'impronta mediterranea che si fa portatrice della bellezza del territorio e dei paesaggi siciliani.
Etna Bianco DOC Tenuta Delle Terre Nere
L'Enta Bianco di Tenuta delle Terre è un vino bianco profumato e grazioso, dotato di una struttura aromatica deliziosa e floreale, approfondita da note minerali. La beva è gradevole, fresca ed energica, con finale che richiama il mare e il vulcano.
- Denominazione: Etna Bianco D.O.C.
- Zona di produzione: comuni di Randazzo e Castiglione di Sicilia
- Varietà di uve: 70% Carricante, 20% Catarratto, 5% Grecanico, 5% Minnella
- Caratteristiche del terreno: vulcanico
- Esposizione: versante nord dell’Etna, da 600 a 900 metri s.l.m.
- Periodo di vendemmia: prima decade di Ottobre
- Vinificazione: vinificazione in bianco con pressatura soffice, decantazione statica a freddo, fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata (13-15° C)
- Aspetto: giallo paglierino carico
- Profumo: spiccatamente floreale di fiori bianchi e tiglio
- Sapore: fresco e sapido, con una spiccata nota minerale
- Abbinamenti: antipasti, primi e secondi di pesce
- Temperatura di servizio consigliata: 8-10° C
- Grado alcolico: 13%
- bottiglie (0,75 l)
I Dolci Siciliani ricchi di Tradizione e Cultura
L'Eccellenza dei Prodotti Tipici Siciliani, racchiusi in un elegante scatola in legno. Un'idea regalo originale.La Pasta Reale,viene utilizzata in Sicilia anche per realizzare altri dolci tipici della tradizione come ad esempio “Le paste di mandorle” che vengono aromatizzate a secondo delle parti del territorio, nei paesi Etnei a base di Nocciola, Pistacchio, all'Arancia e al Limone. E' Possibile sostituire i prodotti inseriti con i tuoi preferiti, previa conferma.
Filetti di Tonno Olio di Oliva
I nostri filetti di tonno sono ottimi da gustare come antipasto, si possono preparare delle gustose bruschette, nelle insalate miste e insalate di pasta, o nel classico piatto della cucina mediterranea: gli spaghetti al tonno. Barattolo di vetro senza aggiunta di conservanti
Ingredienti: Tonno (Thunnus Albacares),olio di oliva, sale
GR 2oo
Filetti di Tonno al naturale
I nostri filetti di tonno sono ottimi da gustare come antipasto, si possono preparare delle gustose bruschette, nelle insalate miste e insalate di pasta, o nel classico piatto della cucina mediterranea: gli spaghetti al tonno. Barattolo di vetro senza aggiunta di conservanti
Ingredienti: Tonno (Thunnus Albacares),acqua, sale
GR 2oo
Filetti di Sgombro all’Olio di Oliva
Porta a tavola una pietanza che sa di mare e di sapori autentici del “Mar Ionio”, un’esplosione di gusto esclusivo di questa terra baciata dal sole, accarezzata dal vento e dal mare. Per realizzare ricette semplici e sfiziosi, per un primo piatto o secondo,che coniuga il gusto del pescato fresco. Lo sgombro è uno dei pesci più utilizzati ed apprezzati della dieta mediterranea: è raccomandato dai medici per il suo apporto in grassi omega 3, acidi grassi essenziali “buoni” che contribuiscono al mantenimento della normale funzione cardiaca e celebrale, particolarmente adatti per chi è affetto da ipercolesterolemia. Sono Ideali per preparare secondi piatti veloci e gustosi.
Ingredienti: Sgombro(Scomber Scombrus),olio di oliva,sale
Peso netto 200 gr
Buzzonaglia di Tonno in Olio di Semi di Soia
La Buzzonaglia di tonno è costituita dalle parti di filetto a contatto con la lisca centrale che risultano molto scure perché abbondantemente irrorate di sangue. La Buzzonaglia si adatta sia per preparazioni di piatti elaborati che per antipasti, come condimento per i primi o ingrediente aggiuntivo per insalate o pizza. Apprezzata per la sua morbidezza, viene anche usata per condire la pasta, a volte insieme a pomodorini secchi. Ha un sapore più intenso di quello del comune tonno sott’olio.
Ingredienti: Tonno(Thunnus albacares),olio di semi di soia,sale
Peso netto 550 gr
Box Contadina
In questa Box:
- Olio extravergine di oliva 500 ml
- Carciofi alla Contadina gr 280
- Olive Schiacciate alla Contadina gr 280
- Melanzane alla Contadina gr 280
- Pomodori alla Contadina gr 280
Capperi all’Aceto
Capperi Siciliani in aceto. Realizzata secondo ricette tradizionali, particolarmente indicata per buffet, antipasti e aperitivi, è un tocco di gusto a tutti i tuoi piatti. Realizzata con Capperi freschi coltivati e lavorati in Sicilia.
Ingredienti: Capperi 70%, acqua e aceto
GR 280
Pesto Siciliano
La vera e propria prelibatezza della Sicilia. Un pesto straordinario che racchiude in sé tutto il meglio di questo meraviglioso territorio. Questa bontà è preparato solo con ingredienti originari di questa terra. Ideale come condimento per un bel piatto di pasta. Un vera esplosione di colori e sapori.
Dopo l’apertura aggiungere olio extra vergine di oliva a colmatura e conservare in frigo.
Ingredienti: Pomodoro secco, melanzane, olive nere, capperi, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, peperoncino, origano e aglio. Senza zucchero aggiunto, senza conservanti.
GR 190
Crema di Mandorle
La crema di mandorle è una di quelle creme spalmabili a cui è difficile rinunciare perfetta da spalmare sul pane, fette biscottate, da utilizzare per farcire torte ecc. Numerosi studi hanno dimostrato i benefici dati dal consumo quotidiano di un quantitativo regolare di mandorle.
Ingredienti: Mandorla al naturale 20% oli vegetali raffinati (palma, girasole, soia in proporzioni variabile) zucchero, latte magro in polvere, siero di latte in polvere, amido di mais. Emulsionante lecitina di girasole.
Può contenere tracce di frutta a guscio
GR 220
Marmellata di Arance
La marmellata viene prodotta ancora oggi con lo stesso procedimento secondo la tradizione tramanda di famiglia con l’usanza di far bollire la frutta per preparare le conserve. Cerchiamo di creare le confetture usando i migliori frutti che ci offre la terra. Presenta un colore brillante da un gusto e profumo elegante ed esclusivo. La marmellata di Arancia viene prodotta con ben il 60% di Arance di Paternò che la caratterizzano con un sapore inconfondibile intenso e un colore vivace.
Ingredienti: Arancia con scorza 60%, zucchero e farina di semi di carrube
Fior di Sale al Rosmarino
Il fior di sale si crea sulla superficie dell'acqua nelle giornate meno ventose ma secche, formando un velo cristallino molto delicato.
Sale marino naturale al 100% raccolto grazie ad antiche tecniche, non subisce trattamenti chimici e mantiene inalterati tutti gli elementi minerali del mare tra cui il magnesio e di tutti gli oligoelementi buoni per il nostro organismo.Proveniente di Marsala,Sicilia.
Questo sale, molto raro e pregiato, è un ottimo condimento in grado di far risaltare al meglio la sapidità di formaggi, carne, pesce e verdure.
