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Pezzetti di Tonno €6.90

Filetti di Tonno al naturale

€7.50

I nostri filetti di tonno sono ottimi da gustare come antipasto, si possono preparare delle gustose  bruschette, nelle insalate miste e insalate di pasta, o nel classico piatto della cucina mediterranea: gli spaghetti al tonno. Barattolo di vetro senza aggiunta di conservanti

Ingredienti: Tonno (Thunnus Albacares),acqua, sale

GR 2oo

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Category: Ittico Tags: conserve, filetti di tonno, Filetti di Tonno al naturale, tonno al naturale, tonno del mediterraneo
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Buzzonaglia di Tonno in Olio di Semi di Soia

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La Buzzonaglia di tonno è costituita dalle parti di filetto a contatto con la lisca centrale che risultano molto scure perché abbondantemente irrorate di sangue. La Buzzonaglia si adatta sia per preparazioni di piatti elaborati che per antipasti, come condimento per i primi o ingrediente aggiuntivo per insalate o pizza. Apprezzata per la sua morbidezza, viene anche usata per condire la pasta, a volte insieme a pomodorini secchi. Ha un sapore più intenso di quello del comune tonno sott’olio. Ingredienti: Tonno(Thunnus albacares),olio di semi di soia,sale Peso netto 550 gr
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€49.00

Porta a tavola una pietanza che sa di mare e di sapori autentici del “Mar Ionio”, un’esplosione di gusto di questa terra baciata dal sole, accarezzata dal vento e dal mare. Per realizzare ricette semplici ,che coniuga il gusto del pescato fresco.

Spinaking ha escogitato un modo per portare  un assaggio della sua amata Sicilia.

Ia Box comprende:

  • Bottarga di Tonno all' Olio di Oliva 190g
  • Buzzonaglia di Tonno 550g
  • Pezzetti di Tonno in Olio di oliva 300g
  • Filetti di Tonno all' Olio di Oliva 200g
  • Filetti di Tonno al Naturale 200g
  • Busiate Siciliane Grano duro Siciliano 500g
  • Olio Extra Vergine di Oliva "Nocellara Etnea" 250 ml
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Crema di Carciofi

€5.80
Dalla consistenza morbida, dal sapore delicato e deliziosamente profumata. Prodotto con ortaggi locali freschi, “Carciofi Violetto” sono un ortaggio tipico della nostra zona ricchi di proteine. Crema ideale per condire la pasta, ottima da spalmare, anche da servire da sola, accompagnata con crostini di pane. Ingredienti: Carciofi 70% olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, origano, aglio, peperoncino. GR 220
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Ragù di Pesce Spada

€5.90
Una ricetta invitante e  davvero deliziosa. In questa ricetta, il Pesce spada, uno dei pesci più pregiati della gastronomia siciliana si unisce con gli ingredienti naturali e senza conservanti  per dare vita a un piatto dal sapore intrigante e delicato. Da gustare con la pasta, i risultati sono sicuramente garantiti. Un ragù con il sapore mediterraneo che incarna l'eccellenza culinaria della nostra bellissima terra, che basa la sua bontà sulla semplicità e sulla qualità dei suoi ingredienti.

Ingredienti: Salsa di pomodoro 82%, Pesce spada(Xiphias gladius)15%, olio d'oliva, sale ,zucchero, peperoncino.

Peso netto 190 gr
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Sugo al Nero di Seppia

€3.90
Viene preparato con il liquido nero contenuto nella sacca della seppia, che rappresenta il suo strumento di difesa in mare, che viene miscelato sapientemente con gli ingredienti. Base pronta per preparare un piatto  di pasta in maniera semplice che fa ricordare il nero della pietra lavica dell’Etna. Ingredienti: Passata di pomodoro 92%,Nero di seppia(Sepia officinalis)2%,olio d'oliva,sale,peperoncino rosso. Peso netto 190 gr
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Bottarga di Tonno all’Olio di Oliva

€9.90
La bottarga è un alimento costituito dall'ovario del pesce, le cui uova vengono salate ed essiccate con procedimenti tradizionali. Un ottimo antipasto può essere un mix di formaggio spalmabile con bottarga sui crostini di pane o per degustarla al meglio vi consigliamo gli squisiti Spaghetti alla bottarga con Ciliegino. Ingredienti: Uova di Tonno(Thunnus Albacares),olio d'0liva,sale Peso netto 190 gr
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Via Poggio, 7 - 95047 Paternò (CT)
Phone: (+39) 376.0660437
Email: info@spinaking.com
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