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Cucunci all’Aceto Fiore di Cappero €6.50 €6.00
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Olive Schiacciate alla Contadina €5.90 €5.00

Capperi al Sale

€6.90 €6.00

I capperi vengono coltivati e raccolti nelle nostre terre fertili della Sicilia. Sono un ottimo prodotto non soltanto per il loro sapore caratteristico, ma anche per le loro proprietà benefiche. Si possono apprezzare utilizzandolo come base per le più svariate preparazione, aggiungendolo ai vostri sughi, alle vostre salse, sui crostini, come contorno alle carni o al pesce. Svolgono un’efficace azione antiossidante, permettono in maniera naturale di abbassare il colesterolo, avendo anche un’azione antiinfiammatoria su tutto l’organismo.

Ingredienti: Capperi 80%, Sale
GR 280

— OPPURE —

SKU: CPS11 Category: Conserve Tags: capperi, capperi al sale, prodotti tipici
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Box Contadina

€32.00 €28.80
In questa Box:
  • Olio extravergine di oliva 500 ml
  • Carciofi alla Contadina gr 280
  • Olive Schiacciate alla Contadina gr 280
  • Melanzane alla Contadina gr 280
  • Pomodori alla Contadina gr 280
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Crema di Capperi

€6.00
La crema di capperi è ottenuta da capperi di Sicilia, una prelibatezza molto particolare, dal profumo e sapore intenso, dolce, delicato ma persistente. Capperi siciliani pronti da spalmare sul pane, per condire panini, insaporire sughi o come condimento. Gustalo sulle bruschette e sulle tartine come antipasto. Dopo l’apertura 15 giorni in frigorifero a +5/7°. Sono una discreta fonte di proteine, vitamine A, E, C, K, calcio, manganese, ferro, magnesio e rame. Ingredienti: Capperi 70%, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, origano, aglio, peperoncino. GR 190  
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Carciofi alla Contadina

€7.20
La terra di Sicilia è ricca di prodotti dai sapori intensi ed unici tra cui i carciofi, dal gusto delicato ed unico. I carciofi siciliani possiedono molteplici proprietà, dalle più conosciute caratteristiche digestive e diuretiche, per un antipasto mediterraneo davvero speciale che porta in tavola sapori e tradizioni di altri tempi. Carciofi raccolti quando ancora teneri. Ingredienti: Carciofi 70%, olio di semi di girasole, origano e peperoncino GR 280
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Pesto Siciliano

€6.00 – €9.60
La vera e propria prelibatezza della Sicilia. Un pesto straordinario che racchiude in sé tutto il meglio di questo meraviglioso territorio. Questa bontà è preparato solo con ingredienti originari di questa terra. Ideale come condimento per un bel piatto di pasta. Un vera esplosione di colori e sapori. Dopo l’apertura aggiungere olio extra vergine di oliva a colmatura e conservare in frigo. Ingredienti: Pomodoro secco, melanzane, olive nere, capperi, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, peperoncino, origano e aglio. Senza zucchero aggiunto, senza conservanti. GR 190
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Olive Schiacciate alla Contadina

€5.90 €5.00
Olive verdi schiacciate varietà Nocellara Etnea alla contadina, provenienti dai terreni alle pendici dell’Etna. Dopo la raccolta e la calibratura, le olive vengono schiacciate per facilitare la deamarizzazione e per far sì che il prodotto rimanga turgido.Successivamente il prodotto viene selezionato, dissalato, asciugato, condito ed invasettato, proprio per portare nelle vostre tavole il tradizionale gusto Siciliano. Possono essere servite come antipasto, contorno o in buffet, aperitivi, e di gustare con del pane croccante. Ingredienti: Olive Verdi 70% olio di semi di girasole, peperoncino, aglio, origano GR 280
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Melanzane alla Contadina

€6.90
Queste melanzane, coltivate e lavorate in Sicilia sono squisite, ottenute dalla lavorazione artigianale. Vengono appena raccolte private della buccia, affettate a filetti, cotte in aceto di vino, strizzate per bene vengono condite e invasettate, realizzate con ingredienti semplici. Le melanzane sott'olio, in genere vengono servite come antipasto o contorno, su bruschette, pane casereccio, crostini e donano un tocco di vivacità agli arrosti di carne bianca e ai formaggi freschi. Ingredienti: Melanzane 70%, olio di semi di girasole,origano e peperoncino GR 280
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Olive Verdi Dolci

€5.50
L'oliva Nocellara Etnea è una varietà tipica della Sicilia. I frutti sono di grandi dimensioni, sodi e succosi e sono ideali da gustare semplicemente per accompagnare l'aperitivo o come gustoso antipasto. Ingredienti: Olive Verdi Dolcificate 65%, acqua, sale e aceto Peso Netto gr 280 Peso sgocc gr 170
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Olive Ripiene

€7.90
Carnose olive verdi denocciolate e farcite pazientemente una ad una, con tonno, e con l'aggiunta di spezie. La raccolta viene fatta manualmente perché devono essere scelte solo le olive mature e sodi per essere lavorate. Sono fantastici per aggiungere raffinatezza e gusto ai cocktail. Perfetti come antipasti Accompagnateli con salumi e formaggi e con le altre specialità marinare per cogliere il vero sapore della Sicilia. Tutti l’ingredienti sono rigorosamente del nostro territorio, peperoncino piccante, tonno, capperi, e olio extra vergine di oliva Ingredienti: Olive, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, tonno 12,5%, pangrattato, ortaggi in proporzione variabile (carote, rape, cetrioli, sedano, cavolfiori, finocchi, cipolle, peperoni, pomodori), pomodori secchi, carciofi, capperi, peperoncino, aglio, origano, sale, aceto di vino, correttore di acidità-acido citrico E330, antiossidante acido ascorbico E300. Aperta la confezione, tenere il prodotto in frigo e consumare entro 10 giorni GR 295
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Via Poggio, 7 - 95047 Paternò (CT)
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