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Box Contadina

28.80
In questa Box:
  • Olio extravergine di oliva 500 ml
  • Carciofi alla Contadina gr 280
  • Olive Schiacciate alla Contadina gr 280
  • Melanzane alla Contadina gr 280
  • Pomodori alla Contadina gr 280
-13%
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Capperi al Sale

6.00
I capperi vengono coltivati e raccolti nelle nostre terre fertili della Sicilia. Sono un ottimo prodotto non soltanto per il loro sapore caratteristico, ma anche per le loro proprietà benefiche. Si possono apprezzare utilizzandolo come base per le più svariate preparazione, aggiungendolo ai vostri sughi, alle vostre salse, sui crostini, come contorno alle carni o al pesce. Svolgono un'efficace azione antiossidante, permettono in maniera naturale di abbassare il colesterolo, avendo anche un'azione antiinfiammatoria su tutto l’organismo. Ingredienti: Capperi 80%, Sale GR 280
-9%
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Capperi all’Aceto

6.80
Capperi Siciliani in aceto. Realizzata secondo ricette tradizionali, particolarmente indicata per buffet, antipasti e aperitivi, è un tocco di gusto a tutti i tuoi piatti. Realizzata con Capperi freschi coltivati e lavorati in Sicilia. Ingredienti: Capperi 70%, acqua e aceto GR 280
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Carciofi alla Contadina

7.20
La terra di Sicilia è ricca di prodotti dai sapori intensi ed unici tra cui i carciofi, dal gusto delicato ed unico. I carciofi siciliani possiedono molteplici proprietà, dalle più conosciute caratteristiche digestive e diuretiche, per un antipasto mediterraneo davvero speciale che porta in tavola sapori e tradizioni di altri tempi. Carciofi raccolti quando ancora teneri. Ingredienti: Carciofi 70%, olio di semi di girasole, origano e peperoncino GR 280
-8%
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Cucunci all’Aceto Fiore di Cappero

6.00
I frutti del cappero selezionati,  dalla polpa piacevole e croccante dovuta alla presenza di piccoli semini al loro interno. Potete realizzare ricette dal sapore stuzzicante utilizzando solo pochi altri ingredienti. Ingredienti: Cucunci 70%, acqua e aceto GR 280
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Melanzane alla Contadina

6.90
Queste melanzane, coltivate e lavorate in Sicilia sono squisite, ottenute dalla lavorazione artigianale. Vengono appena raccolte private della buccia, affettate a filetti, cotte in aceto di vino, strizzate per bene vengono condite e invasettate, realizzate con ingredienti semplici. Le melanzane sott'olio, in genere vengono servite come antipasto o contorno, su bruschette, pane casereccio, crostini e donano un tocco di vivacità agli arrosti di carne bianca e ai formaggi freschi. Ingredienti: Melanzane 70%, olio di semi di girasole,origano e peperoncino GR 280
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Olive Nere al Forno

5.50
Olive Siciliane nere infornate con nocciolo e preparate artigianalmente. Gustose, genuine ed estremamente versatili, che portano il sapore della Sicilia direttamente in tavola. Prodotto con olive dell’Etna nere, addolcite attraverso un processo naturale e insaporite con origano e peperoncino , questo condimento dona una nota intensa di sapore ad ogni piatto. Mantengono intatta la freschezza, ideali per dare quel gusto in più a pizze, antipasti, focacce, pane, primi piatti e secondi. Ingredienti: Olive Nere al Forno 70%, olio di semi di girasole, peperoncino, origano. GR 280
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Olive Ripiene

7.90
Carnose olive verdi denocciolate e farcite pazientemente una ad una, con tonno, e con l'aggiunta di spezie. La raccolta viene fatta manualmente perché devono essere scelte solo le olive mature e sodi per essere lavorate. Sono fantastici per aggiungere raffinatezza e gusto ai cocktail. Perfetti come antipasti Accompagnateli con salumi e formaggi e con le altre specialità marinare per cogliere il vero sapore della Sicilia. Tutti l’ingredienti sono rigorosamente del nostro territorio, peperoncino piccante, tonno, capperi, e olio extra vergine di oliva Ingredienti: Olive, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, tonno 12,5%, pangrattato, ortaggi in proporzione variabile (carote, rape, cetrioli, sedano, cavolfiori, finocchi, cipolle, peperoni, pomodori), pomodori secchi, carciofi, capperi, peperoncino, aglio, origano, sale, aceto di vino, correttore di acidità-acido citrico E330, antiossidante acido ascorbico E300. Aperta la confezione, tenere il prodotto in frigo e consumare entro 10 giorni GR 295
-15%
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Olive Schiacciate alla Contadina

5.00
Olive verdi schiacciate varietà Nocellara Etnea alla contadina, provenienti dai terreni alle pendici dell’Etna. Dopo la raccolta e la calibratura, le olive vengono schiacciate per facilitare la deamarizzazione e per far sì che il prodotto rimanga turgido.Successivamente il prodotto viene selezionato, dissalato, asciugato, condito ed invasettato, proprio per portare nelle vostre tavole il tradizionale gusto Siciliano. Possono essere servite come antipasto, contorno o in buffet, aperitivi, e di gustare con del pane croccante. Ingredienti: Olive Verdi 70% olio di semi di girasole, peperoncino, aglio, origano GR 280
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Olive Verdi Dolci

5.50
L'oliva Nocellara Etnea è una varietà tipica della Sicilia. I frutti sono di grandi dimensioni, sodi e succosi e sono ideali da gustare semplicemente per accompagnare l'aperitivo o come gustoso antipasto. Ingredienti: Olive Verdi Dolcificate 65%, acqua, sale e aceto Peso Netto gr 280 Peso sgocc gr 170
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Peperoncini al Tonno

7.90
Peperoncini ripieni di tonno. Un prodotto destinato agli amanti del mangiare sano e a tutti coloro che vanno sempre alla ricerca della qualità e alla scoperta di sapori nuovi.Una vera e propria delizia ideale per un classico antipasto dal sapore estivo, molto adatto per guarnire buffet ed accompagnare taglieri di salumi e formaggi.Il lieve piccante del peperoncino si sposa a meraviglia con il gusto deciso del tonno. Ingredienti: Peperoncini, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, tonno 12,5%, pangrattato, ortaggi in proporzione variabile (carote, rape, cetrioli, sedano, cavolfiori, finocchi, cipolle, peperoni, pomodori), carciofi, capperi, peperoncino, aglio, origano, sale, aceto di vino, correttore di acidità-acido citrico E330, antiossidante acido ascorbico E300. Aperta la confezione, tenere il prodotto in frigo e consumare entro 10 giorni GR 295
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Peperoncini Ripieni

7.50
I peperoncini con le acciughe e i capperi sono alcuni tra i sapori più tipici e sorprendenti della Sicilia, sfiziosi come antipasto o per l’aperitivo, ideali anche come contorno e decorazione dei vostri piatti il loro abbinamento risulta un’esplosione di sapori. Vengono raccolti manualmente a fine agosto quando sono completamente rossi, vengono privati dei piccoli semini interni e messi in acqua e aceto per la maturazione. In seguito vengono singolarmente e manualmente lavati e farciti di acciughe e capperi, e infine invasati in olio extravergine di oliva e pastorizzati. Ingredienti: Peperoncini, olio di semi di girasole, filetti di acciughe, capperi, aceto di vino, sale. Aperta la confezione, tenere il prodotto in frigo e consumare entro 10 giorni GR 295
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Pomodori alla Contadina

6.20
Il pomodoro secco siciliano ha il suo grandissimo pregio il Sole, il caldo, i colori vivi, il pomodoro inizia a farsi ampia strada e a diventare, specialmente in Sicilia, un alimento indiscusso in cucina. I pomodori sono pronti per essere serviti come antipasto o come contorno per accompagnare pietanze. La loro consistenza morbida dal sapore unico ed intenso sapranno conquistare anche i palati più esigenti. Ingredienti: Pomodori secchi 70%, olio di semi di girasole, peperoncino, aglio, origano. GR 280