Tagliatelle al Peperoncino
€3.00
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Tagliatelle Integrali
Pregiate tagliatelle artigianali, realizzate con grani antichi , coltivati e trasformarti. Il risultato che si ottiene è una pasta artigianale ruvida, corposa e naturalmente più digeribile, una delizia per il corpo ed il palato. La porosità della sua superficie si presta ad assorbire sughi corposi e sostanziosi.
Ingredienti: Semola integrale di grano duro siciliano, acqua.
Formato: 500g
Pappardelle
Le pappardelle sono un formato di pasta del tutto simili alle tagliatelle ma di larghezza decisamente superiore, circa 13 mm. Prodotta esclusivamente con semola di grano duro certificato Siciliano. Esaltano i condimenti di ogni tipo dal sapore fresco e leggero per piatti mediterranei di cui sapranno esaltare gusto e delicatezza. Trafilate al bronzo ed essiccate naturalmente, permette a tutti i condimenti di aggrapparsi a meraviglia. Sapori di una volta rimasti immutati fino ad oggi.
Ingredienti: Semola di grano duro,acqua.
Formato: 500g
Spaghetti alla Chitarra
Una pasta lavorata con semola di grano duro certificato Siciliano. La pasta viene lasciata ad essiccare lentamente, ad una bassa e costante temperatura, per garantire il mantenimento delle proprietà organolettiche della semola di grano duro.Esaltano i condimenti di ogni tipo dal sapore fresco e leggero per piatti mediterranei anche a base di pesce di cui sapranno esaltare gusto e delicatezza.
Pasta artigianale trafilata al bronzo
Ingredienti:Semola di grano duro, acqua. Formato:500g
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