Finimondo Rosso Terre Siciliane IGT
€10.00
NERO D’AVOLA-SYRAH
TERRITORIO DI ORIGINE: Sicilia occidentale
Finimondo! delle Cantine Pellegrino nasce nell’entroterra della Sicilia, da un terreno a tessitura argilloso, ricca di minerali, conosciuto con il nome di Terra Grande, da vigneti con un’altitudine che può raggiungere da 200 a 600 metri sul livello del mare.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Le uve sono esposte al sole della Sicilia attraverso la tecnica del taglio del tralcio per conseguire un appassimento naturale che spinge al massimo l’espressione aromatica dei grappoli maturi, dopo una lunga fermentazione con macerazione termoregolata. Affinamento in legno per 4 mesi.
DEGUSTAZIONE: Colore rosso rubino deciso. Al naso presenta: delicati sentori di frutti rossi e prugna, accompagnati da dolci note di frutta secca e candita. Gusto: spiccate note fruttate di mora, melograno e frutta candita si uniscono ad un piacevole retrogusto speziato.
ABBINAMENTI: Ideale come aperitivo in abbinamento a salumi, formaggi a pasta molle e verdure in tempura.
Servire a 12°-14°C.
GRADO ALCOLICO 14% vol
FORMATO 75 cl
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Etna Rosso D.O.C – Tenuta Delle Terre Nere
Denominazione: |
Etna Rosso DOC 2020 Tenuta delle Terre Nere |
Annata: |
2020 |
Regione: |
Sicilia Etna |
Tipologia: |
Rosso |
Vitigni: |
5% Nerello Cappuccio, 95% Nerello Mascalese |
Colore: |
Rosso rubino dai vivaci riflessi |
Profumo: |
Intense nuances fruttate e sbuffi minerali e speziati |
Gusto: |
Fine, elegante, fresco |
Gradazione: |
14% |
Temperatura di Servizio: |
14°C |
Formato: |
Bottiglia 75 cl |
Sugo Catanese
Sugo alla Norma
Sugo alla Puttanesca
Creato a partire da un’accurata selezione delle materie prime di origine Siciliana, che racchiudono la freschezza e l’intensità dei sapori di questa isola meravigliosa. Una ricetta dal sapore unico, proprio come quello fatto in casa.
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