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Etna Bianco DOC Tenuta Delle Terre Nere

23.90
L'Enta Bianco di Tenuta delle Terre è un vino bianco profumato e grazioso, dotato di una struttura aromatica deliziosa e floreale, approfondita da note minerali. La beva è gradevole, fresca ed energica, con finale che richiama il mare e il vulcano.
  • Denominazione: Etna Bianco D.O.C.
  • Zona di produzione: comuni di Randazzo e Castiglione di Sicilia
  • Varietà di uve: 70% Carricante, 20% Catarratto, 5% Grecanico, 5% Minnella
  • Caratteristiche del terreno: vulcanico
  • Esposizione: versante nord dell’Etna, da 600 a 900 metri s.l.m.
  • Periodo di vendemmia: prima decade di Ottobre
  • Vinificazione: vinificazione in bianco con pressatura soffice, decantazione statica a freddo, fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata (13-15° C)
  • Aspetto: giallo paglierino carico
  • Profumo: spiccatamente floreale di fiori bianchi e tiglio
  • Sapore: fresco e sapido, con una spiccata nota minerale
  • Abbinamenti: antipasti, primi e secondi di pesce
  • Temperatura di servizio consigliata: 8-10° C
  • Grado alcolico: 13%
  • bottiglie (0,75 l)

Etna Rosso D.O.C – Tenuta Delle Terre Nere

23.90
Tenuta delle Terre Nere si trova sul versante nord del vulcano Etna. Nasce da vigneti situati sul versante nord dell'Etna, dislocati tra i 600 e i 900 metri. I suoli sono abbastanza profondi, composti prevalentemente da ceneri di antiche sciare vulcaniche, ricchi di sostanze minerali e molto drenanti. L’Etna Rosso DOC Tenuta delle Terre Nere è un vino rosso che gode di ottimo equilibrio gustativo. Il sorso è fresco, fine e di gradevole intensità. Al naso si percepiscono richiami speziati dolci e di tipici frutti maturi
Squisito da sorseggiare con prime portate a base di carne o verdure e formaggi poco stagionati.

Denominazione:

 Etna Rosso DOC 2020 Tenuta delle Terre Nere

Annata:

 2020

Regione:

 Sicilia Etna

Tipologia:

 Rosso

Vitigni:

  5% Nerello Cappuccio, 95% Nerello Mascalese

Colore:

  Rosso rubino dai vivaci riflessi

Profumo:

Intense nuances fruttate e sbuffi minerali e speziati

Gusto:

 Fine, elegante, fresco

Gradazione:

 14%

Temperatura di Servizio:

 14°C

Formato:

 Bottiglia 75 cl

Il Frappato 2018 – Arianna Occhipinti

27.90
Il Frappato 2018 di Arianna Occhipinti riempie il calice di rosso rubino scuro, limpido e profondo. Al naso è ricco, intenso e complesso. Al naso intriga con un'esplosione di frutta rossa, prugna e ribes, note impreziosite da sentori mediterranei di mirto, di tabacco e spezie.Ecco perchè questo Frappato è un vino contadino, ribelle e di ottima persistenza, insomma un vino intrigante.
  • CANTINA: Arianna Occhipinti
  • DENOMINAZIONE IGT Sicilia
  • UVAGGIO: 100% Frappato
  • NAZIONE:  Italia
  • ZONA DI PRODUZIONE:  Vittoria (RG)
  • REGIONE: Sicilia
  • ANNATA:  2018
  • GRADAZIONE: 13,0%
  • BOTTIGLIA: 75 cl
  • IN VIGNA:  Conduzione Biologica Certificata
  • VINIFICAZIONE:  Macerazione di 30 giorni sulle bucce
  • AFFINAMENTO: 14 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 hl, 1 mese in bottiglia, nessuna filtrazione
  • PERFETTO CON:  Carni
  • TIPOLOGIA:  Rosso
  • TEMPERATURA DI SERVIZIO: Temperatura 16-18°C.